山東馳遠工業裝備有限公司
CHIYUAN MACHINERY CO., LTD
油炸機,薯片薯條加工生產線設備,小龍蝦小酥肉油炸生產線,是一種專用于食品以電、燃氣、燃油、生物燃料等能源實現高溫油炸烹制的設備,該設備主要用在食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中,在食品加工中屬于常見的加工設備。
油炸機,薯條加工設備,薯條加工生產線,蒸汽去皮機,全自動油炸機是一種專用于食品以電、燃氣、燃油、生物燃料等能源實現高溫油炸烹制的設備,該設備主要用在食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中,在食品加工中屬于常見的加工設備。
油炸機,薯條加工設備,薯條加工生產線,蒸汽去皮機,全自動油炸機主要由加熱組件、輸送組件、集煙組件、提升組件、油槽組件、保溫組件、控制系統等結構組成,配套循環系統、過濾系統、自動補油系統可形成完整的自動化油炸系統。
油炸機,薯條加工設備,薯條加工生產線,蒸汽去皮機,全自動油炸機性能特點:
1、根據不同的能源、炸制產品特性、脫水率等配置對應的加熱、輸送、控制等結構可實現低運營成本高效率的使用效果。
2、先進的機械配置和控制,能始終保持良好的運轉狀態,不僅提高了產能而且能夠使產品質量穩定,大大提高產品的良品率。
3、針對性的結構設計和自動過濾能夠大大延長油品的使用壽命,無須頻繁換油,節省運行成本。
4、先進高效的自動加熱系統更大限度的避免了能源浪費同時降低對油品的破壞,節約大量的能源和油品支出。
5、本機連續工作的實現提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
6、使用本設備能大幅度提高產品質量和良品率,降低生產過程中發生的各項成本,使您的產品更具市場競爭力。
油炸機,薯條加工設備,薯條加工生產線,蒸汽去皮機,全自動油炸機采用不銹鋼材質,不銹鋼是在普通碳鋼的基礎上加入一定量的鉻元素使鋼處于鈍化狀態,具有不生銹的特征,不銹鋼是耐蝕和耐熱高強合金鋼的統稱。不銹鋼通常含有Cr、Ni、Mn、Mo等元素,具有良好的耐腐蝕性、耐熱性和較好的力學性能。不銹鋼中含鉻量最低為10.5%,含碳量最高位1.2%。通常不銹鋼的含鉻量大于12%,鉻合金元素能使鋼材表面形成一層不溶于某些介質的堅固氧化膜(鈍化膜)。
不銹鋼按空冷后的室溫組織分類,分為奧氏體鋼、鐵素體鋼、馬氏體鋼、鐵素體-奧氏體雙相鋼和沉淀硬化鋼。
奧氏體鋼
奧氏體鋼是在高鉻不銹鋼中添加適當的鎳而形成的具有奧氏體組織的不銹鋼,以高Cr-Ni鋼最為典型。供貨狀態多為固溶處理態。
鐵素體鋼
顯微組織為鐵素體,鉻的質量分數在11.5%-32.0%范圍。主要用作耐熱鋼(抗氧化鋼),也用作耐蝕鋼,如1Cr17、1Cr25Si2。高純鐵素體鋼000Cr30Mo2僅適用于耐蝕條件。鐵素體鋼以退火狀態供貨。
馬氏體鋼
顯微組織為馬氏體,這類鋼中鉻的質量分數為11.5%-18.0%。Cr13系列最為典型。以Cr12為基的1Cr12MoWV之類馬氏體鋼,用作熱強鋼。熱處理對馬氏體鋼力學性能影響很大,須根據要求規定供貨狀態,或是退火態,或是淬火回火態。
鐵素體-奧氏體雙相鋼
鋼中鐵素體δ占60%-40%,奧氏體γ占40%-60%,故常稱為雙相不銹鋼。這類鋼具有極其優異的抗腐蝕性能。與18-8鋼相比,主要特點是提高鉻而降低鎳,同時添加Mo和N。這類雙相不銹鋼以固溶處理態供貨。
沉淀硬化不銹鋼
經時效強化處理以形成析出硬化相的高強鋼,主要用作高強度不銹鋼。
油炸機,薯條加工設備,薯條加工生產線,蒸汽去皮機,全自動油炸機可用于薯片薯條的加工,下面簡單介紹下薯條的制作方法:
所需材料:土豆、鹽、食用油
步驟:
1、準備好土豆,將它們洗凈并削皮。
2、將土豆切成條狀,大小可以根據個人口味調整。一般來說,薯條應該切成約0.5厘米寬的條狀。
3、將切好的薯條放入清水中浸泡,以去除多余的淀粉。
4、將泡好的薯條瀝干水分,用廚房紙巾或干凈的布擦干表面水分。
5、在一個大碗中,將薯條放入,撒上適量的鹽,并輕輕攪拌,讓薯條表面均勻地裹上一層鹽。
6、在平底鍋中倒入足夠的食用油,油的高度應該能夠覆蓋薯條。將油加熱至180℃左右。
7、將薯條放入熱油中,用中小火炸制。炸制過程中要用筷子或夾子翻動薯條,確保它們均勻受熱。
8、炸制至薯條表面呈金黃色,口感酥脆時即可撈出。
9、將炸好的薯條放入盤中,撒上適量的鹽或其他調料,即可享用。