山東馳遠(yuǎn)工業(yè)裝備有限公司
CHIYUAN MACHINERY CO., LTD
全自動(dòng)油炸機(jī)是一種高度自動(dòng)化的烹飪設(shè)備，它能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)控溫、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)進(jìn)料和出料等功能，大大提高了生產(chǎn)效率，減少了人工操作的繁瑣和誤差。
油炸機(jī)，薯?xiàng)l加工設(shè)備，薯?xiàng)l加工生產(chǎn)線，蒸汽去皮機(jī)，全自動(dòng)油炸機(jī)是一種高度自動(dòng)化的烹飪設(shè)備，它能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)控溫、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)進(jìn)料和出料等功能，大大提高了生產(chǎn)效率，減少了人工操作的繁瑣和誤差。
在工作時(shí)，全自動(dòng)油炸機(jī)可以精確控制油溫，確保食物炸制的均勻度和口感，同時(shí)還能有效過濾油脂中的雜質(zhì)，延長油脂的使用周期，降低成本。其廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)，如炸薯?xiàng)l、炸雞塊、炸魚等各類油炸食品的生產(chǎn)。不同型號(hào)和規(guī)格的全自動(dòng)油炸機(jī)，可以滿足不同規(guī)模的生產(chǎn)需求。
1. 高度自動(dòng)化：無需人工過多干預(yù)，能夠自動(dòng)完成油炸過程中的各項(xiàng)操作，節(jié)省人力成本，提高生產(chǎn)效率。
2. 精確控溫：通過先進(jìn)的控溫系統(tǒng)，精準(zhǔn)控制油溫，保證炸制食品的色澤、口感和質(zhì)量穩(wěn)定。
3. 均勻加熱：確保食品在油炸過程中受熱均勻，避免出現(xiàn)部分炸焦、部分未熟的情況。
4. 自動(dòng)攪拌：使食品在油中不斷翻動(dòng)，進(jìn)一步促進(jìn)均勻受熱，提高炸制效果。
5. 高效過濾：能有效地過濾油中的殘?jiān)碗s質(zhì)，延長食用油的使用壽命，降低用油成本。
6. 安全可靠：配備多種安全保護(hù)裝置，如過熱保護(hù)、漏電保護(hù)等，保障操作人員和設(shè)備的安全。
7. 易于清潔：設(shè)計(jì)合理，便于對設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清洗和維護(hù)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8. 多功能性：可以適應(yīng)不同種類、不同形狀的食品炸制需求，具有較強(qiáng)的通用性。
9. 節(jié)能環(huán)保：采用節(jié)能技術(shù)，降低能源消耗，減少對環(huán)境的污染。
油炸機(jī)，薯?xiàng)l加工設(shè)備，薯?xiàng)l加工生產(chǎn)線，蒸汽去皮機(jī)，自動(dòng)油炸機(jī)流水線的流程：
食材加工：食材如薯?xiàng)l、雞塊等需要通過機(jī)械設(shè)備進(jìn)行切割、修整等處理，使其符合油炸要求。
食材浸泡：將食材放入專用的浸泡槽中，用來增加食材的口感和味道。浸泡液可以根據(jù)不同的食材和口味進(jìn)行調(diào)整。
油炸：將浸泡好的食材放入預(yù)熱好的油炸槽中，通過自動(dòng)控制的加熱裝置，保持合適的油溫和炸制時(shí)間，完成食材的炸制。
瀝油：炸制完成后，將食材通過振動(dòng)或者離心力的作用，將多余的油分離出來，使食材表面更加酥脆。
冷卻：將炸制好的食材通過冷卻設(shè)備進(jìn)行快速冷卻，使其表面的溫度降低，達(dá)到適宜的食用溫度。
包裝：經(jīng)過冷卻的食材將被送入包裝機(jī)上，通過自動(dòng)化的包裝系統(tǒng)進(jìn)行包裝，包括食品袋的填充、封口等過程。
油炸機(jī)，薯?xiàng)l加工設(shè)備，薯?xiàng)l加工生產(chǎn)線，蒸汽去皮機(jī)，自動(dòng)油炸機(jī)流水線采用食品級(jí)不銹鋼制作，不銹鋼（Stainless Steel）是一種以不銹、耐蝕性為主要特性的鋼種，鉻含量至少為10.5%，碳含量最大不超過1.2%。它具有耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)的特性，或者具有不銹性。在化學(xué)上，不銹鋼不僅指一種不銹鋼，而是代表了一百多種工業(yè)不銹鋼，每種不銹鋼都在其特定的應(yīng)用領(lǐng)域具有良好的性能。弄清用途是正確選擇鋼種的關(guān)鍵。
對于建筑構(gòu)造應(yīng)用領(lǐng)域，通常有六種不銹鋼都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進(jìn)一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。一般來說，不銹鋼的硬度高于鋁合金，但成本也高于鋁合金。
在具體應(yīng)用中，不銹鋼常被用于制作醫(yī)療器械、廚房用具等需要耐腐蝕的物品。
不銹鋼的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1. 耐腐蝕性能強(qiáng)：不銹鋼主要由鉻、鎳等元素構(gòu)成，這些元素可以形成一層致密的氧化膜，防止鋼材表面的金屬離子進(jìn)一步氧化，從而抵抗空氣、水和其他化學(xué)物質(zhì)的腐蝕，保護(hù)鋼材表面不受化學(xué)腐蝕和電化學(xué)腐蝕的侵蝕。
2. 高強(qiáng)度：不銹鋼具有良好的機(jī)械性能，抗拉強(qiáng)度高、硬度大、耐疲勞性能好，可以滿足各種加工要求。同時(shí)，其延展性和沖擊韌性都很好，使其在結(jié)構(gòu)工程中得到廣泛應(yīng)用。
3. 良好的耐高溫性能：不銹鋼可以在高溫下保持較好的物理和化學(xué)性能，即使在極端的高溫下，其力學(xué)性能和化學(xué)性質(zhì)也能夠保持穩(wěn)定，不會(huì)發(fā)生明顯的變化。
4. 衛(wèi)生性：在衛(wèi)生領(lǐng)域，不銹鋼具有卓越的衛(wèi)生性，易于清洗和維護(hù)，不會(huì)隨著時(shí)間的推移而生銹。
5. 美觀性：不銹鋼具有優(yōu)美的外觀和現(xiàn)代感，常用于建筑裝飾、家具制造和藝術(shù)品制作等領(lǐng)域。其外觀可通過拋光、噴砂、著色等處理方式進(jìn)行定制，滿足不同設(shè)計(jì)需求。
6. 環(huán)保性：不銹鋼是可回收利用的材料，廢舊不銹鋼可以回收再利用，減少資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，符合可持續(xù)發(fā)展的理念。
7. 耐磨損性能：不銹鋼能夠在摩擦和磨損條件下保持其表面的完整性和耐用性。
油炸機(jī)，薯?xiàng)l加工設(shè)備，薯?xiàng)l加工生產(chǎn)線，蒸汽去皮機(jī)，自動(dòng)油炸機(jī)流水線可用于花生米的油炸生產(chǎn)，下面為大家介紹下油炸花生米的家庭制作方法：
1. 準(zhǔn)備適量的花生米。
2. 在鍋內(nèi)放入少許油。
3. 放入花生米，使用最小火不停地翻炒。
4. 炒到花生米呈現(xiàn)棗紅色，皮微微裂開，聞到香味兒時(shí)關(guān)火，再炒一會(huì)兒降溫。
5. 在盤子內(nèi)放一張吸油紙。
6. 把炒好的花生米倒入盤子內(nèi)。
7. 趁熱加入少許鹽。
8. 撒勻，放至常溫，花生米就會(huì)變得香脆可口。
油炸機(jī)，薯?xiàng)l加工設(shè)備，薯?xiàng)l加工生產(chǎn)線，蒸汽去皮機(jī)全自動(dòng)油炸機(jī)采用變頻調(diào)速電機(jī)，變頻調(diào)速電機(jī)是一種通過變頻器控制電機(jī)速度的電機(jī)類型，具有以下特點(diǎn)：
·節(jié)能高效：變頻電機(jī)可以根據(jù)負(fù)載需求實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速，與傳統(tǒng)的固定速度電機(jī)相比，具有更高的能效。在輕負(fù)載和部分負(fù)載情況下可以降低能耗，實(shí)現(xiàn)節(jié)能目標(biāo)。
·廣泛的速度調(diào)節(jié)范圍：變頻電機(jī)的轉(zhuǎn)速可以在一定范圍內(nèi)連續(xù)可調(diào)，根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行精確的速度調(diào)節(jié)，適應(yīng)不同工作條件和工藝要求。
·起動(dòng)和制動(dòng)平穩(wěn)：由于變頻器可以實(shí)現(xiàn)無級(jí)變頻和精確控制，變頻電機(jī)在起動(dòng)和制動(dòng)過程中可以實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)啟停，降低機(jī)械和設(shè)備的沖擊，延長使用壽命。
·提高生產(chǎn)效率：變頻電機(jī)具有快速響應(yīng)的特點(diǎn)，能夠根據(jù)生產(chǎn)需求實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速，提高生產(chǎn)線和設(shè)備的靈活性和響應(yīng)速度，從而增加生產(chǎn)效率。
·減少機(jī)械設(shè)備的維護(hù)成本：變頻電機(jī)在啟動(dòng)和制動(dòng)過程中可以減小機(jī)械和設(shè)備的沖擊，降低振動(dòng)和噪音，減少設(shè)備的維護(hù)和維修成本。
·擴(kuò)展應(yīng)用范圍：由于轉(zhuǎn)速可調(diào)范圍大，變頻電機(jī)廣泛應(yīng)用于各種工業(yè)領(lǐng)域，如風(fēng)電、水泵、風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)、輸送機(jī)等。
·效率高：達(dá)到歐洲CEMEP－EU效率等級(jí)電機(jī)標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)值，符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB18613-2002中小型三相異步電動(dòng)機(jī)能效限定值。
·雙頻寬：電壓范圍220V~690V，適用50Hz和60Hz電源。
·噪聲低：通過優(yōu)化電磁設(shè)計(jì)、通風(fēng)狀況、結(jié)構(gòu)尺寸等技術(shù)，M2JA系列電動(dòng)機(jī)的噪聲較低。
·軸承負(fù)載能力高：電動(dòng)機(jī)選用深溝球軸承，壽命長，80-132中心高電動(dòng)機(jī)為永久型潤滑，160-355設(shè)有加油裝置。
·可靠性好：電動(dòng)機(jī)為全封閉風(fēng)冷結(jié)構(gòu)，防護(hù)等級(jí)IP55，材料及工藝符合環(huán)境要求。電動(dòng)機(jī)機(jī)械強(qiáng)度高，堅(jiān)固耐用，防銹防腐性強(qiáng)。繞組可靠性好，采用F級(jí)絕緣結(jié)構(gòu)，B級(jí)考核。
油炸機(jī)，薯?xiàng)l加工設(shè)備，薯?xiàng)l加工生產(chǎn)線，蒸汽去皮機(jī)，全自動(dòng)油炸機(jī)可用于麻花的油炸生產(chǎn)，下面介紹下麻花的制作過程：
1. 準(zhǔn)備食材：面粉500克、雞蛋2個(gè)、食用鹽5克、白糖80克、蜂蜜30克、發(fā)面棒1包（酵母的升級(jí)版）、溫水140克、食用油40克。
2. 制作面團(tuán)：將面粉、雞蛋、食用鹽、白糖、蜂蜜放入一個(gè)大碗中，加入發(fā)面棒和溫水，攪拌成面絮狀。再加入食用油，揉成光滑的面團(tuán)。
3. 切分面團(tuán)：將面團(tuán)放在案板上，像搓衣服一樣揉出手套膜。然后將面團(tuán)切成12個(gè)等分的面劑子。
4. 制作麻花：取兩個(gè)面劑，搓成小拇指粗細(xì)的長條，蓋上保鮮膜松弛10分鐘。將兩個(gè)長條搓成更細(xì)的長條，然后將兩根長條捏合，左手不動(dòng)，右手朝相反的方向上勁，不均勻的地方可以抻一抻拉一拉。最后右手1/3處折回來，左手一端放到下面，一個(gè)麻花的生胚就做好了。
5. 醒發(fā)麻花：將做好的麻花生胚蓋上保鮮膜醒發(fā)，直到體積明顯變大。
6. 炸制麻花：在鍋中加入適量的食用油，加熱至120度。將醒發(fā)好的麻花放入鍋中，小火慢炸，炸至兩面金黃熟透即可出鍋。